Portfólio

Nossas cervejas não nascem de fórmulas genéricas. Nascem de receitas com mais de um século, de métodos que exigem paciência e de ingredientes escolhidos a dedo. Cada estilo que produzimos conta uma parte da nossa história.

IPA

IPA

Uma IPA estilo clássico

Amarga e refrescante

Estilo
India Pale Ale
ABV
6%
IBU
60
Harmonização:
Leuckert Pilsen 1888

Leuckert Pilsen 1888

A receita que fundou uma tradição...

Inspirada na primeira Pilsen produzida por Carlos Christovão Leuckert.

Estilo
Bohemian Pilsner
ABV
4,8%
IBU
35
Harmonização: Churrasco gaúcho, queijos suaves, frutos do mar.
Cacau Stout

Cacau Stout

Leve e refrescante

Estilo
Stout
ABV
5,6%
IBU
30
Harmonização: Petit gateau, Brownie

O Processo de Produção

Ingredientes Selecionados

Maltes importados, lúpulos nobres, leveduras de cepas tradicionais, água pura.

Brassagem Tradicional

Respeitamos tempos e temperaturas clássicas. Não aceleramos. Não simplificamos.

Fermentação Lenta

Cada cerveja fermenta pelo tempo necessário, não pelo tempo conveniente.

Maturação Cuidadosa

Nossas cervejas descansam. Esse tempo faz a diferença entre o bom e o excepcional.

Envase Artesanal

Pequenos lotes, controle rigoroso, atenção a cada garrafa.

Leuckert & Cia. Cerveja feita como deve ser.

Onde Encontrar Nossas Cervejas

Descubra os pontos de venda e bares parceiros próximos a você.

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